Самый частый вопрос новичка — «сколько чая?» — и честный ответ это пропорция, а не фиксированное число. Выберите чай, задайте объём посуды — и получите граммы. Смените посуду — граммы пересчитаются.
Пресеты берутся из рекомендуемой пропорции каждого типа чая на этом сайте — те же цифры, что в таблице собственных данных о заваривании, — так результат всегда совпадает с руководствами. Скопируйте — и можно заваривать.
Посмотрите в контексте в руководстве по шу-планшетам или прочитайте сколько чая на чашку, чтобы понять логику цифр.