Перейти до змісту

Таблиця часу проток

Перші протоки й розклади гунфу для всіх чайних пресетів TeaForCalm.

Час протоки

Використовуйте таблицю як повторювану стартову точку

Оберіть чай, щоб побачити перевірену першу протоку й розклад гунфу, потім відкрийте таймер із тим самим чаєм.

Перша протока
0:08
Протоки
4+
Вода
95°C
Лист
4 g
Розклад
ПротокаЧас
10:08
20:12
30:20
40:30

Усі чайні стартові точки

ЧайВодаПерша протокаПротоки
95°C0:084+
80°C0:153+
100°C6:001+
80°C
90°C0:155+
90°C0:104+
95°C0:105+
80°C0:204+

Скільки настоювати чай?

Коротко

Починайте з виміряної бази, а не з вгадування. Пресети TeaForCalm дають коротку першу протоку й поступове збільшення часу. Після смаку змінюйте тільки одну змінну.

Таблиця бере дані з того самого джерела, що й таймер. Оберіть чай, щоб побачити першу протоку, температуру води, дозу листа й повний розклад.

Як читати таблицю

ПолеЩо означаєЯк міняти
Перша протокаПерший справжній настій після промиванняКоротше при гіркоті, довше при тонкості
Кількість протокСкільки кроків показує гідПродовжуйте малими додатками
ВодаТемпературна базаМіняйте після перевірки часу
ЛистГрами на 100 млТримайте стабільним для повторного тесту

Калькулятор температури води

Перевірте температуру води до того, як звинувачувати час протоки.

Відкрити інструмент →

Використати з гідами

Читайте скільки настоювати чай і гунфу проти західного заварювання. Для прикладу відкрийте гід з таблетки шу пуеру. Якщо чашка груба, перевірте чому чай гірчить.

Часті питання

Кожна наступна протока має бути довшою? Зазвичай так, але без великого стрибка. Додавайте час поступово.

Чи можна застосовувати таблицю до горнятка? Як підказку, але не як прямий рецепт. Горнятко використовує більше води й довший контакт.

Чому одна таблиця для різних чаїв? Це довідник за перевіреними пресетами; повні гіди пояснюють смак, посуд і коригування.