Il tè ti tiene sveglio di notte?
Quick answer
Può succedere — il tè contiene caffeina, che è uno stimolante. Ma il tè porta con sé anche la L-teanina, un aminoacido che smussa l'effetto della caffeina trasformandolo in una veglia più calma e costante, anziché in una scarica nervosa. È per questo che il tè si sente più delicato del caffè. Detto questo, bere tè con caffeina vicino all'ora di andare a letto può disturbare il sonno, quindi la sera passa a un infuso senza caffeina se sei sensibile.
Caffeina e L-teanina, in breve
La caffeina blocca i segnali "è ora di riposare" del cervello, ed è così che ti mantiene sveglio. La L-teanina, presente nella pianta del tè, favorisce una sensazione di rilassamento senza perdere la concentrazione e si ritiene che attenui il picco brusco della caffeina — insieme danno al tè la sua caratteristica "calma energica". Queste sono informazioni generali, non consigli medici.
| Tè | Livello approssimativo di caffeina | |
|---|---|---|
| Infusi / rooibos | Nessuna | Adatto a qualsiasi ora, anche prima di dormire |
| Bianco / verde | Basso–medio | Per la maggior parte va bene fino al pomeriggio |
| Oolong | Medio | Meglio nelle prime ore della giornata |
| Nero | Medio–alto | Un tè da giorno |
| Matcha | Alto | Mattina o primo pomeriggio |
Sono valori indicativi — la quantità di foglie, la temperatura dell'acqua e il tempo di infusione influiscono sul risultato reale molto più della categoria in sé.
Quando smettere durante la giornata
Se sei sensibile alla caffeina, una regola pratica comune è smettere di bere tè con caffeina circa sei ore prima di andare a letto e passare a qualcosa di privo di caffeina dopo quel momento. Ognuno metabolizza la caffeina in modo diverso, quindi regolati in base a ciò che noti davvero su di te.
Domande frequenti
Il tè decaffeinato contiene ancora caffeina? Una piccola traccia, sì — il processo di decaffeinazione ne rimuove la maggior parte ma non tutta. Gli infusi naturalmente privi di caffeina non ne contengono affatto.
Il tè ha meno probabilità del caffè di tenermi sveglio? Di solito sì, grazie alla minore quantità di caffeina per tazza e alla presenza della L-teanina — ma un tè nero forte e lasciato in infusione a lungo può rivaleggiare con un caffè leggero.
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